No sabemos lo que es, pero a los jaliscienses nos encantan las fiestas, pero también nos fascina comer, total que ya no sabemos cuál de los dos tiene el primer lugar, pero si nos pides sinceridad te diremos que ambos empatan, pues no puede ser el uno sin el otro, son inherentes… siempre los vas a ver en el mismo lugar, pero seguro ya te estás preguntando de qué hablamos, pues para no dejarte esperando vamos directamente a ello.
· A todos nos encanta comer
La gastronomía de Bolaños no tiene comparación, y es que su estrella es la deliciosa bebida llamada tejuino, que de seguro ya la conoces, y si aún no, entonces te invitamos a probarla, pero si acaso no puedes darte una vuelta por nuestras tierras entonces haznos el honor de leer nuestra receta tradicional para preparar esta bebida en casa, la tenemos aquí, pensada solo para ti.
Pero quizá quieras acompañar el tejuino con unos sopes o gringas, aunque si eso no te late del todo, entonces unas gorditas, o unas flautas…. A este punto la boca se nos está haciendo agua, puede que mejor te apetezcan unas enchiladas al mejor y único estilo Jalisco, y lo que de verdad tienes que probar es el pozole, la birria y el menudo… no por nada, pero están para repetir plato unas, o dos veces más.
Siempre es un deleite, lo es, pues no hay como los alimentos preparados con gusto, con cariño, con dedicación, con pasión, y con las mejores recetas tradicionales, de esas que se van heredando de generación en generación y que orgullosamente las líneas de hombres y mujeres de dichas familias perfeccionan con el tiempo. Permítete sucumbir ante la melodía que solo proviene de la mejor comida.
· Las fiestas alegran la vida
Fiestas, las de Jalisco. Por eso, si tienes ganas de visitar Bolaños, pero en época de fiesta, aquí te compartimos las fechas en las que puedes darte una vuelta y disfrutar a lo grande y al mejor estilo.
– Fiesta de la primavera, del 26 de abril al 10 de mayo.
– Fiestas Patrias, Independencia de México, 16 de septiembre.
– Festival Cultural, última semana de noviembre.
– Fiesta en honor a la Virgen de Guadalupe, del 4 al 12 de diciembre.
– Día de muertos, 2 de noviembre.
– Semana Santa.
– Fiesta en honor de la Santa Cruz, 3 de mayo.
– Fiesta en honor a Nuestro Padre Jesús, 6 de agosto.
– Fiesta en honor a San José Obrero, patrono del pueblo, del 23 de abril al 1 de mayo.
– Fiesta en honor a San Antonio de Padua, del 5 al 13 de junio.
– Navidades, 22 al 25 de diciembre.
– Fiestas en honor a la Purísima Concepción del 1 al 8 de enero.
Fiestas, celebraciones, días para honrar a los difuntos con una fiesta, por supuesto… todo siempre se ve mejor cuando tenemos una buena actitud, música en el corazón, comida en el estómago y el cuerpo bailando al mejor son. No te pierdas ninguna de las maravillas que tiene Bolaños para ti, y no olvides que las mejores cosas de la vida se disfrutan más cuando vemos el mundo con la inocencia y asombro de un niño. Sigue en redes sociales y en nuestra página, pues traeremos mucho más para ti.
