- Ingredientes
- 2 tazas de arroz
- 3 tazas de Rompope
- 2 rajas de canela
- Vainilla al gusto, puede ser esencia, extracto o vaina
- 4 litros de agua
- 2 latas de leche evaporada
- 1 lata de leche condensada
- Azúcar al gusto
- Hielo
- Canela en polvo
- Procedimiento
1.- Hierve, 2 tazas de agua con las rajas de canela.
2.- Al hervir, agrega el arroz y cuece durante 10 minutos.
3.- Apaga y deja enfriar.
4.- Ya frío, licua el arroz y cuela en una jarra donde está el resto del agua.
5.- Agrega la leche condensada, la leche evaporada, la vainilla, el rompope, el azúcar, hielos y listo.
Así tiene una refrescante agua para apaciguar este calor o para acompañar tus comidas.