Ingredientes:
- 1 kilo de harina de trigo común todo uso.
- 30 gramos de levadura instantánea.
- 300 gramos de azúcar.
- 5 gramos de sal.
- 8 huevos.
- 100 gramos de mantequilla sin sal.
- 80 gramos de manteca vegetal.
- 1 taza de agua.
Preparación:
- Mezcla la harina con la levadura.
- Forma una fuente y en el centro añade la sal, el azúcar y la mantequilla.
- Agrega poco a poco los huevos, mezclando muy bien.
- Agrega agua y amasa de 30 a 40 minutos o 15 minutos en la batidora con el gancho.
- Deja reposar la masa hasta que doble su tamaño.
- Dale forma a los panes, decorándolos con huesitos hechos de la misma masa.
- Mete los panes en el horno precalentado a 180º C, y mantenlos durante 25 minutos o hasta que estén cocidos. Esto se sabe cuando al pegarles por la parte de abajo, suene hueco.
- Unta un poco de mantequilla cuando estén listos y espolvorea con azúcar.
Están listos para disfrutar con un delicioso chocolate calentito. ¡Buen provecho!
