Ingredientes
- 4 tazas de leche evaporada
- 4 tazas dé hielo picado
- 5 pastelitos tipo gansito
- 2 cucharadas de extracto de vainilla (líquida)
- 3 cucharadas de azúcar blanca
- 5 fresas limpias y picadas en cubos pequeños
- Crema batida para decorar
- Jarabe de chocolate al gusto
Preparación:
- En la licuadora agrega la leche, los gansitos, el extracto de vainilla y el azúcar en el vaso de la batidora.
- Licuamos durante el tiempo necesario. Esto dependerá de la potencia de la licuadora y de su tipo de aspas, se debe obtener la consistencia de frappé.
- Vaciamos el frappé de gansito en el vaso, intercalando con las fresas picadas y un poco de jarabe de chocolate.
- Agrega crema batida en la parte superior y sobre la crema batida un poco de jarabe de chocolate para decorar.
